ビジネスでの移動や出張の際、新横浜駅でどのお弁当を選ぶかは、その日のパフォーマンスを左右すると言っても過言ではありません。今回は、新横浜のお弁当売り場で人気ナンバーワンを誇る、横浜の老舗「勝烈庵フーズ」の新横浜特製ヒレカツ弁当をリサーチしました。
横浜の老舗の味を、新幹線の出発前に
勝烈庵といえば、横浜の地元民なら誰もが知るとんかつの名店。その味が、新幹線に乗る直前に手に入るのは嬉しいポイントです。店舗はキュービックプラザ新横浜の2階、改札外の非常に分かりやすい角にあります。
東横線からの乗り換えや改札外からのアクセスは抜群ですが、JR横浜線からの乗り換えの場合は一度改札を出る必要があるため、時間に少し余裕を持って向かうのがスマートでしょう。私が訪れた際は行列もなく、スムーズに購入できました。タイトなスケジュールで動くビジネスパーソンにとって、「すぐに買える」というのは大きなアドバンテージです。
「冷えてもサクサク」という驚き
蓋を開けると、主役のヒレカツが整然と並び、お弁当全体の8〜9割を占めるほどの存在感を放っています。一口サイズにカットされているため、新幹線などの限られたスペースでも非常に食べやすい設計です。
驚いたのは、冷めているにもかかわらず衣がサクサクとしており、お肉が非常にジューシーだったこと。揚げたての店舗の味とはまた別の、お弁当としての完成された美味しさを感じます。副菜にはきんぴらごぼうや漬物、煮物などが添えられていますが、あくまで主役はカツ。ストレートに「肉と米」を味わうスタイルです。
ボリュームと満足感
1,512円（税込）という価格は、店舗で食べる際の相場（1,800円〜2,000円）を考えると、かなりコストパフォーマンスが良いと感じられます。
ただし、ボリュームに関しては注意が必要です。特にご飯の量がかなり多く、しっかり体力をつけたい時には最適ですが、少食の方や女性の方には少し多すぎるかもしれません。また、栄養バランスについては「お肉をしっかり食べるためのお弁当」と割り切って楽しむのが正解でしょう。
リサーチ評価
今回のリサーチ結果を、5つの項目で評価しました。
- 味： ★★★★☆（冷めてもサクサクな衣とジューシーな肉質は流石の一言）
- ボリューム： ★★★★★（米も肉もたっぷり。満腹保証のパワフル弁当）
- コスパ： ★★★★☆（老舗の味が1,500円強で楽しめるのは納得の価格）
- 地元らしさ： ★★★★☆（横浜の老舗ブランドの安心感。お土産話のネタにも）
- 持ち運び： ★★★☆☆（箱がやや大きめ。汁漏れは心配ないが、水平に保つ意識が必要）
「今日はしっかり食べて、これからの仕事（あるいは帰宅）に備えたい」という時、横浜の伝統を感じるこのヒレカツ弁当を選んでみてはいかがでしょうか。
